한국의 자원식물. 삼겹살과 물고기 매운탕의 쌈채소, 들깨[荏子] 들깨[학명: Perilla frutescens var. japonica Hara]는 꿀풀과의 한해살이풀이다. 자소(紫蘇), 일본자소, 임(荏), 임자(荏子), 백소(白蘇), 백소엽(白蘇葉), 중유(重油) 라고도 한다. 공업원료, 유료작물, 식용, 사료용이다. 꽃말은 정겨움이다. 인도의 고지(高地)와 중국 중남부 등이 원산지이며, 한국에.. 카테고리 없음 2019.01.08