한국의 자원식물. 식이섬유가 풍부한 다이어트 채소, 우엉[牛蒡] 우엉[학명: Arctium lappa L.]은 국화과의 두해살이풀이다. 우엉은 소들이 잘 먹기 때문에 소풀이라 하며 중국에서는 우방(牛蒡)이라 한다. 대방자(大方子), 흑풍자(黑風子), 악실(惡實), 우채자(牛菜子), 대도자(大刀子), 서점자(鼠粘子), 우벙, Burdock라고도 한다. 꽃말은 인격자, 나에게 손대지 .. 카테고리 없음 2018.12.07