한국의 자원식물. 무병장수의 상징의 채소, 대파[蔥白] 대파[학명: Allium fistulosum L]는 백합과의 여러해살이식물이다. 대총(大葱), 대총자(大葱子), 경백(蔥莖白), 총백두(蔥白頭), 화총(火蔥), 대파, 쪽파, Spring Onion 라고도 한다. 잎의 수가 많은 계통을 연화(軟化) 재배한 것을 대파 또는 움파라고 하며 노지에 재배하여 잎의 수가 적고 굵기가 가.. 카테고리 없음 2018.05.08