한국의 자원식물, 추억 속의 구황작물, 조[粟米] 조[학명: Setaria italica BEAUVOIS]는 화본과의 한해살이풀이다. 조의 원조(原祖)는 강아지풀(S. viridis)이다. 속곡(粟谷), 경속(硬粟), 속(粟), 속미(粟米), 양(梁), 출미(秫米), 서숙, 좁쌀, Italian-millet라고도 한다. 식용, 양조용, 연료, 가축사료, 땔감, 녹비용이다. 꽃말은 ‘평등’이다. 아시아 .. 카테고리 없음 2017.09.04
