한국의 자원식물. 양배추 원조의 녹즙채소, 케일[Kale] 케일[학명: Brassica oleracea var.acephala.]은 십자화과의 2년생 또는 다년생 식물이다. 양배추의 선조격으로, 양배추와 브로콜리, 콜리플라워 등은 모두 케일을 품종 개량하여 육성한 것이다. 꽃말은 ‘이익’, ‘축복’이다. 원산지는 지중해이다. 줄기는 높이 50~100cm 정도이다. 어긋나는 잎은 .. 카테고리 없음 2017.07.10