한국의 자원식물. 겨자과의 톡 쏘는 별미 채소, 갓[芥子] 갓[학명: Brassica juncea var. integrifolia]은 겨자과의 한·두해살이풀이다. 개(芥), 개채(芥菜), 황개자(黃芥子), 서양갓, 계자, 남개(南芥), 신방(辛芳), 백개자(白芥子), 개채(芥菜), 신채(辛菜), Leaf-mustard라고도 한다. 보수력이 좋은 밭에서 재배하고 퇴비를 많이 준다. 꽃말은 무관심이다. 중국 .. 카테고리 없음 2018.11.20
한국의 자원식물. 지방의 축적을 방지하는 다이어트 채소, 적근대[甛菜] 적근대[학명: Red Rhubarb Chard]는 명아주과의 한해살이채소이다. 홍근대라고도 한다. 꽃말은 정보가 없다. 잎이 넓고 둥글며 잎줄기와 잎맥은 짙은 붉은색을 띤다. 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 채소이지만, 여름철에 더위를 견디는 성질도 강하다. 한해살이풀이지만 겨울을 날 수 있다. .. 카테고리 없음 2018.11.19
한국의 자원식물. 요정의 앙증맞은 장화, 활량나물[大山黧豆] 활량나물[학명: Lathyrus davidii Hance]은 콩과의 여러해살이풀이다. 애기완두에 비해 식물체가 대형이라서 한량(閑良)이라고 한 것이 활량으로 변했다고 한다. 활양나물, David-vetchling라고도 한다. 관상용, 사료용, 녹비용, 식용, 약용이다. 꽃말은 요정의 장화이다. 전국의 산이나 들의 양지쪽.. 카테고리 없음 2018.11.17