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한국의 자원식물. 심심산천에 피는 영원한 사랑에 꽃, 도라지[桔梗]

도라지[학명: Platycodon grandiflorum (JACQ.) A. DC]은 초롱꽃과의 여러해살이풀이다. 산도라지, 약도라지, 길경, 도랏, 도랒, 도래, 도레, 돌가지라 길경채, 백약, 질경(桔梗), 백약(白藥), 경초(梗草), 고경(苦梗), 이여(利如), 제니(薺苨), 포복화(包袱花), balloon-flower 라고도 한다. 백도라지(for. albiflor..

카테고리 없음 2018.05.12

한국의 자원식물. 제일 많은 세계 생산량의 과일, 포도나무[葡萄─]

포도나무[학명: Vitis vinifera L.]는 포도과의 덩굴성 낙엽활엽관목이다. 포도(葡萄), 포도덩굴, 머루, 멀위, 영욱(蘡薁), 산포도(山葡萄), Grapevine, Budow 라고도 한다. 민간에서는 포도의 형태상 특징으로 인하여 다남(多男)의 상징물로도 애호되었다. 관상용, 약용, 식용, 포도주원료이다. 꽃말..

카테고리 없음 2018.05.04

한국의 자원식물. 항산화 물질과 다량의 칼슘 채소, 브로콜리[Broccoli]

브로콜리[학명: Brassica oleracea var. italica]는 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한해살이풀이다. 이름은 라틴어 Brachium에서 유래되었는데 가지(Branch) 또는 팔(arm)의 의미를 가지고 있다. ‘녹색꽃양배추’라고도 한다. 양배추가 개량되어 현재의 모습으로 식용되었으며 이탈리아에서는 Broccolo..

카테고리 없음 2018.05.01